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Fofos e super saborosos, estes muffins de chocolate com sementes irão satisfazer miúdos e graúdos!


Ah, e estão prontos em menos de meia hora ;)


 


Ingredientes:


150 gramas de açúcar amarelo


100 gramas de Vaqueiro Líquida


2 ovos grandes


200 gramas de farinha de trigo


50 gramas de cacau em pó


1 iogurte natural


1 colher de café de fermento em pó para bolos


2 colheres de sopa de sementes de abóbora


1 colher de sopa de linhaça


 


Preparação:


Coloque na taça da batedeira o açúcar e a Vaqueiro Líquida e bata até obter um creme fofo.


Adicione os ovos, um de cada vez, esperando que se forme um creme homogéneo.


Reduza a velocidade e adicione o igorte seguido  da farinha, o cacau e o fermento previamente peneirados. Finalmente, adicione as sementes e bata mais um pouco.


Distribua o preparado anterior por 12 formas para queques forradas com caixinhas de papel e leve a forno pré-aquecido nos 180º durante cerca de 20 minutos.


Depois de frios, decore a gosto.


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4 comentários

  1. Não são só as receitas. As fotos sãolindas. Parabéns.

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  2. Muito obrigado, Primavera! A verdade é que desfruto imenso com o que faço e em poder partilhar estes mimos convosco.

    Obrigado pela visita! ;)

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  3. O que é Vaqueiro líquida. Algum creme de leite fresco?
    Agradeço

    Excelente as fotos.
    Jane

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  4. Olá, Jane!!
    Muito obrigado pela visita ;-)

    Vaqueiro líquida é margarina sob a forma de creme. Encontra-se facilmente nos supermercados, mas pode substituir por margarina ou manteiga amolecidas ;)

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