DSC_0987.JPG


 


No outro dia, numa visita ao LIDL, encontrei em promoção uns pacotinhos de banana frita.... Imaginei logo como seria o seu casamento com um bolo de chocolate. Querem saber o resultado? Experimentem, mas não contem nada ao vosso nutricionista ;)


 


Ingredientes:


3 ovos


300 gramas de açúcar


100 gramas de farinha


1 colher de sopa de cacau em pó


75 gramas de manteiga


150 gramas de chocolate para culinária


75 gramas de banana desidratada


 


Preparação:


Derreta o chocolate juntamente com a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas; reserve.


Bata os ovos com  o açúcar até obter um creme esbranquiçado;


Adicione o chocolate e misture bem;


Peneire a farinha juntamente com o cacau e adicione ao preparado anterior, envolvendo com a colher de pau;


Distribua  o preparado num tabuleiro forrado com papel vegetal, alise e polvilhe com a banana;


Leve a forno pré-aquecido a 175º durante cerca de 20 a 25 minutos, tendo o cuidado que não coza completamente.



Deixe arrefecer, corte em quadrados e... Delicie-se! :D


 

2 comentários

  1. Gosto tanto dessa banana frita :)
    Com chocolate é uma combinação perfeita :)

    ResponderEliminar

Contact

INSTAGRAM FEED

© Faz e Come
Design by The Basic Page