3.27.2017

Bakewell tart

Esta não é uma simples tarte, mas sim  a minha participação no Sweet World das queridas Susana e Lia dos Blogs Basta Cheio e Lemon and Vanilla respetivamente.
Esta tarte nasceu inglesa e inspirada no Bakewell Puddinge; cresceu de forma simples mas vincada, assumindo-se como doce típico extremamente apreciado.Ainda que se encontrem referências da sua ligação à cidade de Bakewell, em Derbyshire, parece que poucas provas existem nesse sentido. O século XIX será o seu ponto de partida, apesar do seu irmão pudim ser bastante anterior. Se quiserem ficar a saber mais sobre a história, não hesitem em fazer uma visita ao post da Susana, AQUI.
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3.21.2017

O Faz e Come está nomeado para Blogger do ano!

Faz e Come está nomeado para Blogger do ano!

 
Os Prémios da Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP) é o evento que distingue anualmente os Melhores do Ano nos setores da Hotelaria,  Promoção Turística e Restauração, em Portugal. Um evento com o Alto Patrocínio de Sua Excelência, O Presidente da República.

Esta é daquelas notícias com que nem sonhava algum dia receber, mas chegou!


Para (feliz) surpresa minha, o meu  Faz e Come está nomeado para os Prémios AHRESP 2017 na categoria de Blogger do Ano, que visa premiar o Blogger que mais contributo teve para a divulgação e promoção da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal.

Há várias categorias e "colegas" de peso, mas o simples facto de ver reconhecido o meu trabalho a este nível é já uma vitória.
Convido-vos a votar também nas outras categorias a concurso, são tantas entidades e personalidades tão boas naquilo que fazem, que todos merecem o prémio, mas se votarem em mim eu ficaria ainda mais feliz ;)

Para votar basta seguir este link.

Obrigado!
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3.20.2017

Frango à Parmegiana

Este é daqueles pratos que faço quando surge um jantar de última hora.
Deixo-vos uma dica: preparem-no em conjunto com os vossos convidados, eles irão agradecer que lhes ensine a preparar um jantar tão rápido e delicioso!

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3.16.2017

Pãezinhos semi doces


Internacionalmente reconhecidas pelas suas deliciosas receitas e trabalho em prol da cultura do pão, as Irmãs Simili brindam-nos com uma excelente obra; falo-vos do livro de "Pão e doces italianos", uma verdadeira inspiração para quem, como eu, gosta de meter as mãos na massa.
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